甜蜜蜜(ティムマッマッ)　薬膳ごはん【八穀美人】16合分

甜蜜蜜の薬膳ごはん
米に混ぜて炊くヘルシーなレシピ

神戸で薬膳食材を専門に扱う「漢方・薬膳食材専門店　甜蜜蜜（ティムママッマッ）」は、漢方カウンセラー＆薬膳アドバイザーの資格を持つブランドオーナーの「健康は毎日の食事でつくられる」という思いのもと、本場の薬膳食材を気軽に購入したいというファンのニーズにこたえるため、2018年、神戸・岡本にオープンしました。

健康を考えてブレンドした8種類の薬膳食材

薬膳ごはん【八穀美人】にブレンドされた8種類の薬膳食材は、美肌の定番「クコの実」「松の実」に加えて、緑豆・小豆・黒米・押し麦・もちきび・黒ごまを1袋にパッケージ。いずれも栄養豊富な食材を厳選し、味覚も彩りもバランスよく配合されています。

香港ではスイーツにも使われる黒米は、炊き上げるとジャスミン米に似た香りが立ち上がります。八穀美人を使って炊いたごはんが冷めてもおいしいのは、黒米の存在感が大きいようです。

どの食材にも食物繊維が豊富に含まれていて、お腹の調子も整うのが、甜蜜蜜の薬膳ごはんならでは。もちもちとした食感が毎日でも食べたくなるおいしさです。

炊くだけで簡単に「薬膳ごはん」が作れる

作り方はとっても簡単。お米に混ぜて炊飯器や土鍋で炊くだけで、栄養たっぷりで肌によく、本格的な薬膳ごはんのできあがり。クセがなく、おいしく、子供がいる編集部員にも好評です。

こちらの商品は、一般の家庭で食べる4~5日分に相当する16合分のパッケージでのお届けです。

食物繊維をたっぷり摂れる　ゆっくり食べてダイエット効果も

黒米・押し麦・もちきびは、炊き上げるともちもとした食感が味わえます。赤いクコの実、もちきびの黄色、黒米、緑豆の緑、といった彩りが、見た目にも鮮やか。噛みごたえがあっておいしいから、自然とよく噛んで食べることになり、糖質の吸収もゆっくりになるはず。不足しがちな食物繊維もしっかり補えます。腹持ちがよく、ダイエット効果も期待できますね。

毎日でも食べたくなるおいしさ　お弁当やおにぎりにも

もちもちとした食感で食べ応えがあり、腹持ちも良いから、お弁当に持っていくのもおすすめです。おにぎりにしても喜ばれるでしょう。

忙しい毎日だからこそ、ヘルシーな主食で栄養と食物繊維を手軽に摂れるのは大きなメリットですね。

ラッキーナンバー「８」　商品のコンセプトは中国の文化にあり

薬膳ごはん【八穀美人】という商品名にもこだわりがあります。中国では、「八」という数字は「発展」を意味するので縁起が良いとされ、ラッキーナンバーなのです。

8種類の薬膳食材を手軽に摂って、美人になりましょう――素敵なコンセプトですね。

アジアンテイストの薬膳を気軽に楽しく

甜蜜蜜（ティムマッマッ） さんといえば、ディズニーストアが入っている、三宮Crefyの6階、「あそこね、スイーツパラダイスのお隣り」と思い出す方もいらっしゃるかも？そこから徒歩5分、神戸大丸・旧居留地前の、ひっそりと目立たないビルの中へ入れば、異国情緒漂う薬膳カフェ "香港甜品店　甜蜜蜜"。神戸の街からまるで香港の街の路地へトリップしたような気分に。

薬膳、と聞いて、ちょっと取りつきにくいのでは？という心配はご無用。香港映画に出てくるような店内の雰囲気に、現地で流行のカフェディッシュと甘味、ドリンクのメニューが並びます。

「漢方・薬膳食材専門店　甜蜜蜜」は、三宮から阪急電車で大阪方面へ10分ほどの「岡本」駅の近くにあります。神戸を訪れる機会があれば、姉妹店カフェ"Yuddy"とともに、「漢方・薬膳食材専門店　甜蜜蜜」をぜひ訪れてみてくださいね。

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